在珀斯,您可以去商店购买面包椒盐脆饼,价格为4.80美元。如果您想要奶酪和培根椒盐脆饼,我想它们是5.40美元或类似的价格。如果你问我的话有点贵。
太好了,如果我要为我的3个孩子中的每一个购买1个椒盐脆饼,那将花费我15美元左右!
我今天下午查了一下食谱,做了自己的椒盐脆饼。超级容易。用酵母烘烤一点都不可怕。我什至修改了配方,使其变得更加容易(它要求面包粉,但我没有)。
我的椒盐脆饼面团一点点!
准备烤箱。
我的脆饼干。面包味是神圣的!
我的奶酪椒盐脆饼。松软可口,外面有点紧缩。太好了!
因此,当孩子们放学回家时,他们可以品尝一些热的和新鲜出炉的椒盐脆饼。我好厉害
椒盐脆饼食谱
配料
使12
•2茶匙干酵母
•1½汤匙糖
•½茶匙盐
•1½杯(375毫升)温水
•4½杯(590克)纯面粉
•2杯(500毫升)温水
•1.5汤匙碳酸氢钠
•30克黄油,融化
•2汤匙粗盐
方法
准备时间:1小时30分钟
厨师:10 -15分钟
1.将酵母,糖和盐溶解在1½杯温水中,放入一个大搅拌碗中。
2.搅拌面粉,然后在生面团上揉面团,直到光滑和有弹性,持续约5分钟。
3.放入涂有油脂的碗中,然后旋转以覆盖表面。用保鲜膜覆盖,使其上升1小时。
4.在20厘米见方的锅中,将2杯温水和碳酸氢钠混合。
5.面团膨大后,切成12块。将每片卷成30厘米的绳子,用铅笔变细或变细。拧成椒盐脆饼形状,并浸入碳酸氢钠苏打溶液中。
6.放在装有烤纸的烤盘上,静置15至20分钟。
7.在230°C下烘烤8至10分钟,或直至呈金黄色。刷上融化的黄油,并撒上粗盐,大蒜盐或肉桂糖。